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Gunkan di Sake, Maguro, Ebi (salmone, tonno pinne gialle, gambero cotto)
Gunkan misto da 6pz composto da Sake, Maguro, Ebi, Amaebi, Kai, Ikura (salmone, tonno pinne gialle, gambero cotto, scampo, gambero rosso, uova di salmone)